petit brun

속이 묵직하게 들어찬 콧페빵이 생각날 때 오기쿠보에서 자연스레 떠오르는 곳이 petit brun이다. 촉촉한 빵 사이에 재료를 넉넉히 채운 콧페빵은 메뉴 폭이 넓다. 바삭한 튀김옷과 든든한 양이 만족스러운 에비카츠를 비롯해 고등어 샌드, 치킨 다쓰타 등 한 끼 식사로 손색없는 조리계 빵들이 진열대를 채운다. 풍성한 재료를 받쳐주는 빵 자체의 탄력감도 좋아, 점심이나 가벼운 요기로 부족함 없는 든든함을 준다.

짭조름한 조리빵 외에 달콤한 콧페빵과 단과자빵도 눈길을 끈다. 밤 향이 은은한 시부카와 마론 크림이나 바나나와 초콜릿 크림이 어우러진 몽키 바나나 초코 등 디저트 느낌의 콧페빵뿐 아니라, 바삭한 겉면에 크림치즈를 더한 메론빵처럼 간식 삼아 고르기 좋은 빵들이 준비되어 있다. 굽지 않고 그대로 먹어도 달착지근한 풍미와 쫄깃한 식감이 살아 있는 식빵 역시 꾸준히 찾는 이가 많아 일상 아침 식사용으로 챙기기 좋다.

매장은 2, 3명만 들어가도 꽉 찰 정도로 아담하며, 매장 내 취식 공간 없이 테이크아웃 전용으로 운영된다. 정기 휴무인 일요일을 제외하면 저녁 20:30까지 문을 열며, 결제는 PayPay나 라쿠텐 페이 등 코드 결제도 가능하다. 마음에 드는 빵을 빠르게 골라 담아 집이나 직장에서 간편하게 즐기기 편한 빵집이다.